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幼儿食品安全知识大科普
作者:本校 发布日期:2019-03-15 16:58:03??浏览数:

3-6岁是儿童个性形成的关键时期。这一时期形成的个性特征和倾向性是一个人个性的核心,这期间培养孩子良好的个性特征,比整天关注他们的智力发展更重要。在食品安全上我们要培养孩子诚实守信、自护自律等良好个性品质。

1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。   

2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。   

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。   

4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品谨慎为宜。   

5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。   

一、白开水是儿童的饮品  

饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素。不管是碳酸饮料、保健型饮料,还有家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。      

二、经常大量食用冷饮有害儿童健康   

一次让孩子吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对儿童健康非常不利。首先,暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,不少产品不符合卫生标准。在这种情况下,过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。   

三、易拉罐饮料对儿童有危害   

倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以作隔离。有调查显示,易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常,不利于儿童骨骼及牙齿发育。   

四、长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康

矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么。例如,有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。   

五、彩色汽水不利于儿童的身体健康   

五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多用还对健康有害。引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。此外,一些彩色冰棍、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利,也建议不要食用。



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